ASSOCIATION DUCA,

Situé à Akwa Av. du Dr. Jamot (Rue Equinoxe)

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Lun - Ven: 8:00 - 17:30

Nous vous attendons

FORMATION EN CUISINE

                            Décrochez une bourse de formation  d’Agent de restauration 

CETTE FORMATION VOUS PERMET EN 5 MOIS D’APPRENDRE LES FONDAMENTAUX DES METIERS DE LA RESTAURATION DE DE VOUS INSERER DANS LA VIE ACTIVE

          Objectif de la formation :

           Devenir « Agent de restauration » en 5 mois de  cours pratiques et 

            théoriques permettant de postuler dans un restaurant,  un hôtel ou chez

            un particulier

            Contenus de la formation :

 Une formation théorique et pratique  de 5 mois qui consiste à apprendre à préparer, assembler et distribuer des préparations culinaires simples et à réaliser le service.

Cible : jeunes femmes et hommes de 18 à 35 ans.

Conditions d’admission : savoir lire et écrire

Modules enseignés : approvisionnement et mise en place (tables et salles) – production culinaire (préparations simples chaudes et froides) – service (gestion de la clientèle) – laverie et ménage (hygiène)

En plus : apprentissage des fondamentaux de la bureautique (informatique) et du développement personnel

Horaires d’enseignement :  du lundi au vendredi de … à …

Matériel mis à disposition pendant les cours : une cuisine équipée, ordinateurs desktops, une salle de cours équipée

Notre spécificité : enseignement individualisé et coaching pour tous ainsi que suivi pendant et après la formation.

Notre système de bourses et prestations: bourse de formation sur 5 mois et placement en stage. Seul un droit d’inscription est requis.